Nell’attesa del misterioso evento di lunedi 14, lancio anche questa nuova categoria: i rifugi di Diabolik.
Come sapete sono un appassionato motociclista e i motociclisti, si sa, amano anche mangiare bene quando vanno in giro; fa parte del gioco. Quindi mi son detto: perchè non farne qualche articolo sul blog? Quindi se conoscete qualche posto dove siete stati e vi siete trovati bene, vi invito, se vi va, a mandarmi una piccola recensione, come quella che trovate di seguito. La pubblicherò volentieri.
Oggi inauguriamo la serie con il ristorante “Il Moro”, a Maderno sul Garda .
A venti metri dalla sponda del lago, questo locale, annesso all’Hotel San Marco, ci ha davvero piacevolmente sorpresi. Intanto ve lo dico subito: si mangia da DIO!
L’interno è raffinato e pulitissimo (credo di non aver mai trovato un bagno così lindo e piacev0le come in questo ristorante) e all’esterno è possibile mangiare in un plateatico parzialmente ombreggiato da alcune palme.
Il servizio è preciso, puntuale e, soprattutto, velocissimo. La cucina è molto tipica del Lago di Garda e si contraddistingue per una proposta i cui elementi non vengono da più di 50 Km. di distanza. Si mangiano sia piatti di pesce che di carne, con in più una vasta scelta di antipasti e primi.
La carta dei vini è ben fornita, presentando scelte per tutte le tasche, ma sempre di ottima qualità.
Noi abbiamo provato una sfogliatella alla robiola e tartufo che faceva davvero girare la testa da quanto era buona, e un carrè di agnello in crosta di senape da primato: cottura perfetta, carne freschissima, sapore delicato ma deciso, perfettamente bilanciato.
Una menzione particolare alla panna cotta, presentata con frutti di bosco freschissimi e relativa salsa. Buona ma buona da urlare!
Il posto è gestito da persone simpatiche e discrete ma, soprattutto, che hanno in mano il mestiere. Cosa che si vede da tutto; dal modo in cui ti accolgono, alla presentazione dei piatti, dalla disponibilità alla discreta cordialità.
I costi sono ragionevolmente contenuti e anzi, direi bassi, se rapportati alla qualità. Per quanto detto sopra, antipasto, secondo e dolce, con una bottiglia di vino, caffè e ammazzacaffè abbiamo chiuso a meno di 40 euro a testa.
Refugium diabolikarum approvato al 100%
(Piazza San Marco, Maderno sul Garda. 0365 641103. E qui trovate il sito)
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
1 Comment
Ecco svelata la causa dei panciotti di voi riders :suicide: